一些大型廚房或者酒店的煙道使用一段時間之后都需要清洗，而且這些煙道清洗應該是有的規則的，一段時間清洗一次有助于煙道正常作業。否則可能會導致排風不暢串味等，那么煙道清洗應該做哪些準備作業呢？要到清洗是應該留意哪些問題呢？下面我們來了解一下。

煙道清洗錢準備作業

         專業清洗組織應查閱公共場所廚房排油煙體系有關技術資料，對需要清洗的公共場所廚房排油煙體系進行現場勘測和查看，確定適宜的清潔設備、工具和作業流程。并根據公共場所廚房排油煙體系的狀況和本標準的技術要求，擬定詳細的清洗作業計劃和清洗操作規程。

煙道清洗是應留意內容

          采用專用工具、器械對部件進行清洗，清洗后的部件均應滿足達到部件安裝前機件原色。部件可直接進行清洗或拆開后進行清洗，清洗后的部件應康復到原來所在位置，功能型部件應須保有原有功能。

        專業清洗組織可通過廚房操作間排油煙管道不同部位的作業出入口進出人力和機械，進行相應的清潔與查看作業。必要時可切割其它出入口，并確保施工后將其密封處理。

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