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抽油機(jī)怎么清洗能夠通過(guò)消防

責(zé)任編輯:海南勤建清潔  發(fā)布時(shí)間:2022-06-01
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有個(gè)北京著名餐飲連鎖上市公司負(fù)責(zé)人找我,說(shuō)有個(gè)特別難解決的問(wèn)題怎么解決。就是環(huán)保局檢查油煙排放不合格。找的煙道清洗公司清洗廚房煙道。每次過(guò)來(lái)清洗完,還是排煙檢測(cè)不過(guò)關(guān),問(wèn)我怎么煙道清洗的工作!
我給他的建議是,徹底清洗廚房設(shè)備。每次都要深度清洗保潔。因?yàn)檫@些連鎖飯店都是老字號(hào),都經(jīng)營(yíng)了很多年,飯店生意都很好,后廚比較大,廚房設(shè)備用久了都會(huì)產(chǎn)生大量油污。只是簡(jiǎn)單的清洗油煙管道。廚房衛(wèi)生問(wèn)題還是不能徹底解決。
重點(diǎn)是煙罩表面,內(nèi)外。墻面,地溝,灶臺(tái)下面,所有灶具都要徹底清洗。對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。

如果是油煙管道硬連接,我們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的油煙管道進(jìn)行徹底清潔。1、對(duì)于油煙管道可分為外部豎油煙管道和橫油煙管道。(1)、外部油煙管道:對(duì)于距前次清潔時(shí)間未超過(guò)半年的外部豎油煙管道,暫時(shí)不必清潔,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會(huì)沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處,而極少部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內(nèi)壁上,并不會(huì)形成很厚的油污,對(duì)未超過(guò)半年清潔期的油煙管道清洗只需對(duì)油煙管道彎頭進(jìn)行清潔即可。需要對(duì)豎油煙管道進(jìn)行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇:A、拆卸法:此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。油煙管道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。B、開(kāi)孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有保障。還有一個(gè)風(fēng)機(jī)的清洗維護(hù)保養(yǎng)。一定要用高壓水槍沖洗。先打清洗藥液。過(guò)一刻鐘,用溫水加洗滌靈清洗。清洗的和新的一樣,用個(gè)兩年都不會(huì)有問(wèn)題。維修負(fù)責(zé)人聽(tīng)了我給他做清洗保潔方案。大呼,高,別人都是想賺快錢(qián),你卻做出整套清洗解決方案。

歡迎新老客戶來(lái)電了解和溝通。


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